Bij KAS&CO vind je 1.000 met kasgrond waar ik samen met stagiaires en vrijwilligers in 2018 groente teel. Die groenten lopen uiteen van andijvie, doperwten en koolrabi (die we zo vroeg mogelijk willen oogsten) tot tomaten, komkommers en meloenen (de echte warmteminnende vruchtgewassen). Zo kunnen we zoveel mogelijk mensen een inkijkje geven in de productie van kasgroenten. Als er iemand in de kas aan het werk is, kan je altijd binnenlopen om eens een kijkje te nemen. Naast dit project run ik ook de zelfoogsttuinderij van LandinZicht aan de Rading in Hilversum, en teel daar voor zo’n 90 families groente.
